一粒米的旅程-從泥土到嘴唇的課程，1100401農夫達人志工-賴咏華叔叔到校帶領體驗土礱課程。

孩子們看到黃澄澄的稻穀，手作中將一粒粒的稻穀剝除稻殼，露出亮晶晶的白米，體驗到剝除稻穀的辛苦。

「土礱」是古代水稻文明用來碾米去殼的農具，稻穀經土礱輾磨之後，才會脫殼變成可食用的糙米。

孩子親手推動土礱，把稻穀磨成糙米，身體力行，把台灣古早時代的美好記憶留心中。

轉動著鼓風機，看到黃金般的稻穀的噴灑出來，孩子們看到手中的稻米發出聲聲的讚嘆。

短文指導：林璟妤老師、楊璧華老師

302  梁珈瑄

4月1日星期四下午的時候，老師給我們看了一部影片，他在講現在母語快消失了，所以，賴咏華老師上課時，全程使用閩南語，我覺得有點難過又訝異。接著我們去風雨教室上課，我覺得很快樂，因為可以到戶外上課，然後要推一個工具「土礱」，可以把稻米的外皮去掉，我推完之後，發現我放在地上的稻米都被風吹走了，令人生氣，上完課我拿了一些米回教室用袋子裝著，我覺得這次的課程很有趣也很好玩，希望下次可以再安排這種課程。

302  呂紹琦

今天下午我們有去聽賴咏華老師演講，演講內容全程用台語講解，首先他跟我們介紹一個機器，那台機器讓我覺得很驚奇。最後他說我們可以帶點米回去，可惜我沒帶袋子裝米，所以平常就應該準備袋子，那時我有點難過。我在這次的活動中學到了許多知識，同時也很快樂。

308  簡姿怡

今天下午老師帶我們去風雨教室，給一位老師上課，他給我們玩一個叫「土礱」的東西。它不是電動的，而是手動的，我覺得很厲害，也很好玩。不過因為它是手動的，而且很大很難動，以我現在的力氣的三倍也是很吃力。

308  林秉儀

今天下午我們去一土礱課時，老師給大家看土礱是什麼，原來是一種可以把稻殼和米分開的機器。看完我覺得很特別，希望可以再有更多體驗