604姚佳蓉老師、608張家瑋老師報導 
兒童權利-我要健康長大，呼應聯合國永續發展目標，消除飢餓：確保糧食安全，消除飢餓，促進永續農業。健康與福祉：確保及促進各年齡層健康生活與福祉。
近年龍山國小推動食農-雜糧種植課程，讓孩子們從五感體驗中，感受土地到嘴唇帶來的那份悸動。今年獲得育秀基金會協助辦理「食育福袋」、「教學車入校」全榖雜糧認識與義大利麵製作。孩子由認識雜糧種子、日常生活飲食，到動手實作的過程，育秀基金會的導覽老師對龍山孩子們專注投入學習的精神讚不絕口，讓我們來看看的孩子們學習歷程及心得記錄。

一、懂吃的小孩——認識我們常吃的糧食。

二、米穀麵粉實驗室——體驗不同的米穀麵粉特性。

三、自己動手做——烹煮美味的紅醬義大利麵。