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422國際地球日-環境永續漁業 食在地 吃當季 明發定置魚場參訪
江亮兒、范薷方、桂佩玲老師報導
環境永續中飲食教育最關鍵的課程,一早由孩子們孰悉的探索竹塹城塗夢龍老師帶來精彩的魚魚課程,讓學生認識新竹香山海岸捕撈歷史及漁業現況、香山濕地野生動物保護區的樣貌與生態多樣性。
下午用完餐後迅速搭車前往香山濕地,站在海山漁港往北遠眺南寮漁港,往南看到苗栗海岸,香山濕地由客雅溪綿延往南。退潮時,往日繁榮的蚵田景觀,因日益嚴峻的環境生態,及滿足人們生活所需,已換成一根根豎立的風力發電廠。
14:00前大家迫不及待站在明發定置魚場的拍賣台前,看到豐收的魚貨,採購與魚販及遊客,喚起學生閱讀追求海與人的共榮: 鄭明發與他的海上漁場文本的情感,體認到漁民海上工作的辛苦、魚商對環境永續的努力與堅持,省思自己能為地球做些什麼?
接著出發到香山濕地生態館拜訪賞蟹步道,藉由生態館的展品、導覽摺頁,學生自主探索學習,哇!這裡有清白招潮蟹、我看到了和尚蟹、他會往前走度耶!
讓我們來看看孩子們的學習紀錄吧!
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