三年級自然科成果發表                林安婕 宮念慈  114/01/17

 三年級上學期自然第四單元的內容是「廚房的科學」。課程談到在家中廚房裡有各式各樣的調味料，有些看起來一樣，聞起來或是摸起來又不太一樣，學生試著想出千奇百怪方法，來辨認調味料。

在經過自然課課程學習後，同學們可以明白用眼睛分辨顏色、顆粒、粉末，再用鼻子聞聞氣味，用手觸摸等方法。接著加入水中攪拌一段時間後，可以發現調味料在水中的呈現是有差異的，再深入去分辨各種調味品是有酸鹼性之別。

最後加入富含有花青素的紫高麗菜汁，觀察到溶液顏色變化了！更引起學生們的興趣，因此在期末進行蝶豆花汁的「漸層飲料」製作。從老師們的準備、測試、到實際讓學生們參與及品嘗成果，寓教於樂。這樣的經驗實在太美妙了，大家都覺得蝶豆花水的「漸層飲料」很好喝呢！

這一組在加入蝶豆花水後，竟然和另一杯蝶豆花水顏色完全不一樣，它馬上變成綠色的	奇特的漸層水變化。左邊是加入可爾必思呈現粉藍色，右邊是加入檸檬汁呈現紫紅色
每組學生小心翼翼的操作，希望漸層水成功	你要仔細觀察喔 !  看它的顏色在變化囉 !
瞧 ! 我們正在享受漸層水製作成功的滋味 !	哇 ! 我們是最棒的漸層水調配大師喔 !