【 兒童節系列活動３｜二年級異國米食小旅行】
在春天的晨光中，孩子們靜靜地坐在教室裡，眼神裡藏著些許期待，也有些陌生的好奇。今年兒童節，龍山國小以 SDGs 為主題，為二年級的孩子們準備了一場與眾不同的文化體驗——一場從米香開始的異國米食課程。
我們邀請到校內越南語陳老師，向孩子們娓娓道來越南這塊土地上的人們如何與稻米為伍。對他們而言，米是記憶，也是根。在不同的地理與氣候裡，米的形狀與味道會有些不同，但那是土地的氣息，是生活的樣子。
孩子們動手製作越南春捲，在透明的米紙上輕輕鋪上翠綠的生菜，最後沾上口味獨特的醬汁，他們小小的雙手，捲起的不只是春捲，更是對世界的觸摸、對文化的尊重。
不是每一個孩子都能立刻喜歡那異國的滋味，但每一口嚐進去的，都是一段理解的旅程。他們在咀嚼之間，慢慢明白了：原來世界可以這麼大，文化可以這麼多樣，而我們，幸運地生活在這塊能擁抱多元的土地上。
這一天，孩子們吃的不只是點心，而是一道「打開眼界」的課程。米紙輕薄透明，卻包裹著厚重的世界故事。

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